酒店的店长职责

明确每个人的职责范围，可以使管理者更好地掌握每个员工的工作情况，便于对员工进行管理和评估。要怎么写酒店的店长职责呢？下面给大家分享一些酒店的店长职责，供大家参考。

酒店的店长职责篇1

1、按照公司标准，全面提高酒店的管理水平及服务质量，创造良好的经济效益和社会效益；

2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标；

3、对酒店各种动向保持高度的敏感性，分析研究价格体系与市场拓展方案，确保营业收入稳定增长；

4、详细阅读和分析所有报表，检查营业进度与营业计划的完成情况，并采取对策，保证本店营业顺利进行；

5、严格控制成本费用，提高利润；

6、检查各部门工作情况及服务质量，及时发现问题，解决问题；

7、加强店内安全管理和各种设备设施维修保养工作，保障运作正常以及客人和员工的'人身安全、酒店的财产安全；

8、指导培训工作，提高酒店员工素质，培养人才，为公司发展推荐后备力量；

9、以身作则，关心员工，奖惩分明，使酒店具有高度凝聚力，使全体员工以高度热忱和责任感去完成本职工作；

10、酒店周边关系协调；

11、完成上级委派的其他工作。

酒店的店长职责篇2

1、对酒店的经营管理负责，完成酒店的.各项经营指标达成;

2、保证酒店的客房、餐饮及公共区域卫生整洁，确保顾客满意度;

3、处理门店的紧急事务，搜集客人建议，处理客人异议;

4、开展培训工作，培养人才，提高整个店的服务质量和员工素质。

酒店的店长职责篇3

1、按照公司标准，全面提高酒店的管理水平及服务质量，创造良好的经济效益和社会效益；

2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标；

3、对酒店各种动向保持高度的敏感性，分析研究价格体系与市场拓展方案，确保营业收入稳定增长；

4、详细阅读和分析所有报表，检查营业进度与营业计划的完成情况，并采取对策，保证本店营业顺利进行；

5、严格控制成本费用，提高利润；

6、检查各部门工作情况及服务质量，及时发现问题，解决问题；

7、加强店内安全管理和各种设备设施维修保养工作，保障运作正常以及客人和员工的人身安全、酒店的`财产安全；

8、指导培训工作，提高酒店员工素质，培养人才，为公司发展推荐后备力量；

9、以身作则，关心员工，奖惩分明，使酒店具有高度凝聚力，使全体员工以高度热忱和责任感去完成本职工作；

10、酒店周边关系协调；

11、完成上级委派的其他工作。

酒店的店长职责篇4

1，根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;

2，组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;

3，监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

4，组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

5，定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;

6，认真细致审核并签发酒店文件;

7，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

8，对酒店员工的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的`人士调动;

9，完成领导交给的其他任务;

酒店的店长职责篇5

1.全面了解公司政策及运作程序，严格执行公司制定的《员工手册》与各项规章制度，努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标，严格控制各种费用支出;

2.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程，接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导，服从公司统一管理，努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;

3.全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作，全权处理各种突发性事件，在自己权力范围内无法解决的，应及时向总经办汇报;

4.负责落实公司统一策划的营销促销计划，对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动，应报公司批准后方可实施;

5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的.保管与维护保养，监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修与原材料供货的质量与价格;

6.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户;

7.积极配合与参加公司各部门组织的各种培训、技能比赛与文化娱乐活动;

8.参加公司周主管例会，向公司汇报本酒店一周工作，并及时传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会，及时发现并督促解决存在问题。

酒店的店长职责篇6

1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。

2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训与日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

5.负责本店的安全与日常的质量管理工作，检查与督促各部门严格按照工作规程与质量要求进行工作，实行规范作业。

6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。

7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的.添置，更新与改造计划，不断完善服务项目。

9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气与积极性，不断提高管理效能。

10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。

11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取与搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应与厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况与特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。

14.做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。

酒店的店长职责篇7

1、参与每日酒店部门经理例会，主持部门部务会议，仔细贯彻总经理的指示，刚好沟通上下级信息。

2、审核部门报表，请示、报告等文稿。

3、培训部门全体员工，深化做好思想工作，调动员工工作主动性，努力提高工作效率和服务质量。

4、参加重要挂靠任务、检查vip房间的卫生，备品设备状况。

5、处理客人投诉及意外事务。

6、组织例行平安、卫生、消防检查。

7、负责本部门员工的`聘用、培训及工作评估。

8、负责保持与其他部门的工作连接、协调工作。

酒店的店长职责篇8

1、根据公司要求能够出色完成公司下达的各类经营指标；

2、创建快乐、团结、积极的酒店团队；

3、负责酒店内外日常管理事务，为酒店经营创造一个良好的环境；

4、负责所管辖各单店的安全管理工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全；

5、制作酒店年度预算工作，负责酒店人事报表的制作。

6、保证酒店按照布丁运营标准正常健康运营。

7、按照公司的培训体系和职业生涯的`规划进行人才培养

8、负责单店与职能部门公共关系维护；

9、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规；

10、乐观积极、工作敬业、责任心强；

11、认同布丁企业价值观，专业的服务意识、很强的学习能力；

12、执行力强，富有激情，能出色完成公司下达的各项指令；

13、出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；

酒店的店长职责篇9

1全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

2围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本;

3负责酒店团队的'建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4根据市场变化和发展，制定切实可行的工作策略，并组织实施和有效控制;

5全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

7负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

8关心员工思想和生活，不断调整员工的工作状态;

9完成公司交办的其他工作。

酒店的店长职责篇10

1.全面负责酒店运营工作;

2.负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标;

3.根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行;

4.严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标;

5.贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;

6.督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生;

7.负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定;

8.负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。

9.合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系;

10.妥善处理酒店内突发事件。

11.全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

12.围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

13.负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的'服务质量和员工素质;

14.根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

15.全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

16.负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;

17.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

18.制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的;

19.负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;

20.完成上级领导布置的各项工作。

酒店的店长职责篇11

1、全面负责酒店的日常管理工作，确定酒店的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。

2、执行公司各项决议，主持酒店全面工作;安排落实酒店各部门的工作，确保酒店日常工作正常运转

3、保证经营目标的实现，及时足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值

4、定期向公司领导汇报工作，策划落实酒店经营计划及成本控制工作

5、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作

6、制定酒店各部门各岗位的`操作流程，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施

7、负责组织、实施监督检查各部门的培训与工作执行情况，定期巡视，及时发现问题，解决问题

8、定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。

酒店的店长职责篇12

1、做好店长参谋助手，加强与员工及各部门的沟通，协助店长做好店面各项管理工作，并督促、检查落实执行情况;

2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录;

3、负责相关公文的起草和发布;

4、负责将公司的`各种通知传达到店面，并进行文件保管和整理;

5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况，并提出合理及可行性建议，供店长决策做参考;

6、领导交办的其他事项。

酒店的店长职责篇13

一、弘扬企业文化，熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;

二、严格遵守公司规定的作息制度，按时打卡签到并按指定员工通道上下班;

三、了解公司发展历程与发展战略，熟悉公司基本现状与下属各营业网点。

四、按要求规范着装，佩戴工号牌、淡妆上岗，男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责，以身作则在门店起模范带头作用，能用自己的实际行动带动门店员工;

五、熟悉门店整体布局与商品配置，能够准确快速回答顾客提出的问题，带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;

六、负责门店全体员工的考勤，请假、休假与调班的审批工作。本人的请假与休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可，不得在节庆日、双休日请假与休假;

七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作，每周组织一次卫生大扫除工作，保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;

八、指导各部门主管与员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作，做好本门店员工的思想教育工作，提高员工工作积极性与效率。负责选拔、培养、推荐干部，为公司发展储备人才;

九、按要求对门店进行定时不定时巡视，检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况，如实填写《巡场记录表》，做好《工作日志》，对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;

十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件，若解决不了的问题应立即上报直接上级;

十一、负责制定全店的.长期与近期经营计划与任务目标，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行;

十二、详细阅读与分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;

十三、制定酒店经营方向与管理目标，包括制定一系列规章制度与服务操作规程，规定各级管理人员与员工的职责，并监督贯彻执行。

十四、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会，主持召开每周例会，广泛听取意见，商讨酒店业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上，并针对有关问题进行重点讲评与指示;

十五、店长对本门店安全负有最终管理责任，按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号，为公司集中盘点日，组织全店员工对门店商品实施全方位盘点，并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表与审核签字工作。盘点应严格按照公司财务部规定的时间与流程要求作业，做到无漏盘、无多盘现象，快速准确、保质保量的完成盘点工作。

酒店的店长职责篇14

1，根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;

2，组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;

3，监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

4，组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

5，定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;

6，认真细致审核并签发酒店文件;

7，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

8，对酒店员工的`工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动;

9，完成领导交给的其他任务;

酒店的店长职责篇15

1、做好客人遗留物品的找回和保管工作；

2、认真完成前厅助理交予的各项工作，出现问题及时汇报；

3、严格遵守保密原则，勿将客人信息泄露给外部人员；

4、准确打印各项收费账单和发票，办理客人的各项结账；

5、及时补充工作备量；

6、办理外借物及客人行李的存取手续；

7、为客人提供酒店物品租借服务；

8、为客人指引方向及解答疑问，介绍酒店和本市情况，为客人提供服务；

9、协助保安维持门口秩序，及时了解和反馈工作区域的.信息；

10、观察出入人员动向，协助保安做好防爆、防窃工作，掌握消防知识，在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施；

11、提供订票咨询服务，提供传真、打字、复印等服务；

12、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况；

13、会基本保养和维护部门各种设备，出现问题及时汇报；

14、积极参加各类培训，搞好团结合作，发挥工作主动性、积极性；

15、认真做好每班备用金及未完成工作的交接；

16、完成领导交予的其他工作。