酒店店长职责
职责的设定是为了确保工作的顺利进行，实现组织的目标和使命。这里提供优秀的酒店店长职责，方便大家写酒店店长职责参考。
酒店店长职责篇1
1、根据公司经营目标，制定年度预算和经营实施计划
2、随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和酒店拓展方案。
3、组织销售，全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标
4、根据指标做好成本控制，做好每周的销售分析和每月的经营分析
5、认真做好员工的培训工作，并亲自组织实施、督导和跟踪
6、做好酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度
7、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正
8、根据公司质量标准，负责酒店质量控制
9、认真处理好宾客投诉和意见，并及时予以改正
10、主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题
11、领导酒店安全管理工作，落实酒店保安和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全
12、保持与相关政府部门和社区的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象
13、严格执行公司制定的各项规定，保证连锁化、集团化管理和发展的需要
14、认真仔细地做好酒店的`客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作，保持酒店经营的连续性
酒店店长职责篇2
1.协助领导负责前台大堂管理;
2.负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;
3.负责检查前厅员工的'仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;
4.检查房间预订情况，了解和掌握房态;
5.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;
6.检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;
酒店店长职责篇3
1、参与每日酒店部门经理例会，主持部门部务会议，仔细贯彻总经理的指示，刚好沟通上下级信息。
2、审核部门报表，请示、报告等文稿。
3、培训部门全体员工，深化做好思想工作，调动员工工作主动性，努力提高工作效率和服务质量。
4、参加重要挂靠任务、检查vip房间的卫生，备品设备状况。
5、处理客人投诉及意外事务。
6、组织例行平安、卫生、消防检查。
7、负责本部门员工的`聘用、培训及工作评估。
8、负责保持与其他部门的工作连接、协调工作。
酒店店长职责篇4
1全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本;
3负责酒店团队的'建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4根据市场变化和发展，制定切实可行的工作策略，并组织实施和有效控制;
5全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;
6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;
7负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;
8关心员工思想和生活，不断调整员工的工作状态;
9完成公司交办的其他工作。
酒店店长职责篇5
1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。
2、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。
4、负责为下榻酒店的.宾客办理入住、登记、退房、收银手续。
酒店店长职责篇6
1、全面负责酒店的日常管理工作，确定酒店的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。
2、执行公司各项决议，主持酒店全面工作;安排落实酒店各部门的工作，确保酒店日常工作正常运转
3、保证经营目标的实现，及时足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的.保值和增值
4、定期向公司领导汇报工作，策划落实酒店经营计划及成本控制工作
5、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作
6、制定酒店各部门各岗位的操作流程，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施
7、负责组织、实施监督检查各部门的培训与工作执行情况，定期巡视，及时发现问题，解决问题
8、定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。
酒店店长职责篇7
1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训与日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全与日常的质量管理工作，检查与督促各部门严格按照工作规程与质量要求进行工作，实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新与改造计划，不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气与积极性，不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的'公共关系，广泛听取与搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应与厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况与特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。
酒店店长职责篇8
1、制定年度经营计划，并确保酒店经营和管理指标的完成;
2、定期分析酒店经营和管理状况，形成汇报意见;
3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享;
4、督导店长助理和值班经理的日常工作;
5、负责店内人事工作的`监督、知道及招聘工作;
6、指导下属建立培训体系并实施培训计划，为酒店培养人才。
酒店店长职责篇9
1、负责酒店的日常运营管理。
2、负责酒店团队的建立、培养和管理，指导培训工作，培养骨干，领导各部门员工完成整店的各项计划目标，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
3、有效保障酒店的入住率和增值服务目标的'实现。
4、负责店内人员管理以及工作的培训等。
酒店店长职责篇10
1.酒店装修管理，各项装修工程及费用管控;
2.建立并持续完善酒店运作流程和规章制度，努力完成公司下达的经营指标，做好费用管控;
3.全面负责酒店的日常监督、管理与技术指导，全权处理各种突发性事件;
4.负责落实公司统一策划的营销促销计划;
5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的.保管和维护保养;
6.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户;
7.领导布置的其它事宜。
酒店店长职责篇11
1、负责酒店开业前的筹备工作，包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;
2、全面负责酒店经营管理，领导团队完成业绩目标;
3、负责编制酒店的预算，严格控制成本费用和开支;
4、负责团队建设、考核和激励，提升服务质量和员工素质;
5、负责酒店运营中，与社会公共关系的`沟通维护。
酒店店长职责篇12
1、负责酒店开业前的筹备工作，包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;
2、全面负责酒店经营管理，领导团队完成业绩目标;
3、负责编制酒店的预算，严格控制成本费用和开支;
4、负责团队建设、考核和激励，提升服务质量和员工素质;
5、负责酒店运营中，与社会公共关系的`沟通维护。
酒店店长职责篇13
一、弘扬企业文化，熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;
二、严格遵守公司规定的作息制度，按时打卡签到并按指定员工通道上下班;
三、了解公司发展历程与发展战略，熟悉公司基本现状与下属各营业网点。
四、按要求规范着装，佩戴工号牌、淡妆上岗，男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责，以身作则在门店起模范带头作用，能用自己的实际行动带动门店员工;
五、熟悉门店整体布局与商品配置，能够准确快速回答顾客提出的问题，带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;
六、负责门店全体员工的考勤，请假、休假与调班的审批工作。本人的请假与休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可，不得在节庆日、双休日请假与休假;
七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作，每周组织一次卫生大扫除工作，保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;
八、指导各部门主管与员工开展工作。负责试用期员工的'考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作，做好本门店员工的思想教育工作，提高员工工作积极性与效率。负责选拔、培养、推荐干部，为公司发展储备人才;
九、按要求对门店进行定时不定时巡视，检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况，如实填写《巡场记录表》，做好《工作日志》，对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;
十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件，若解决不了的问题应立即上报直接上级;
十一、负责制定全店的长期与近期经营计划与任务目标，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行;
十二、详细阅读与分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;
十三、制定酒店经营方向与管理目标，包括制定一系列规章制度与服务操作规程，规定各级管理人员与员工的职责，并监督贯彻执行。
十四、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会，主持召开每周例会，广泛听取意见，商讨酒店业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上，并针对有关问题进行重点讲评与指示;
十五、店长对本门店安全负有最终管理责任，按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号，为公司集中盘点日，组织全店员工对门店商品实施全方位盘点，并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表与审核签字工作。盘点应严格按照公司财务部规定的时间与流程要求作业，做到无漏盘、无多盘现象，快速准确、保质保量的完成盘点工作。
酒店店长职责篇14
1、执行总公司各项决议，落实酒店经营计划工作;
2、负责管理门店一线团队，含前厅、客房、工程部等;
3、创建并优化各职能标准化工作流程SOP和各项制度，使其高效、完善、合理;
4、监督并落实酒店服务品质要求和安全工作规范，确保客人获得最优的入住体验;
5、负责团队的基础培训，提升整体服务意识和质量。同时，了解团队职业进展需求，规划拓展培训内容;
6、负责门店日常运营管理，包括订单系统/OTA平台维护、资产管理、安全管理等;
7、收集并处理客户的投诉和意见，对于突发事件和重大投诉能乐观和灵活协调解决;
8、根据品牌的.进展目标，带领团队完成业绩指标并按预算控制成本;
9、提供符合品牌进展的创新想法和乐观贡献;10、完成上级布置的其他工作要求。
酒店店长职责篇15
1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训与日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全与日常的质量管理工作，检查与督促各部门严格按照工作规程与质量要求进行工作，实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的.添置，更新与改造计划，不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气与积极性，不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取与搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应与厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况与特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。