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店长个人职责

时间: 新华 职责

通过明确每个职位的职责,可以确保员工了解自己的工作目标和责任,从而更好地完成工作任务。怎么写好店长个人职责?小编给大家分享一些店长个人职责,方便大家学习。

店长个人职责篇1

1.对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生).负完全责任。

2.确保劳工法/职工手册/财务手册等确实执行。

3.负责职工及主管的招聘及保留。

4.负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。

5.负责店内全体管理组的发展计划。

6.完成餐厅管理组的排班表。

7.主持主管会议。

8.确保职工福利计划正确执行。

9.执行LSM活动,并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。

10.审核每月所有的餐厅报告,包括月初与月中的损益表,并呈交给加盟者或地区经理。

11.与公司或会计人员复核每月的损益表。

12.根据职工的个人实际情形给予停职或开除。

13.雇佣、训练维护人员,并给予工作绩效评估。

14.查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。

15.确保餐厅遵守安全操作程序。

16.确保所有投诉都能及时周全地处理。

17.训练餐厅管理人员。

18.主持意见调查与临时座谈会,包括每月职工大会和每日例会

19.完成管理组的绩效评估。

20.计划、核准并安排时间,以完成职工的绩效考核与薪资考核。

21.负责店内新产品的推出与新程序的执行。

22.辨别可升迁的管理组,并协助招聘管理组。

23.月底固定资产的盘点。

24.设定餐厅QSC、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。

25.设定餐厅的商圈、主要的竞争对象、和主要人潮聚集点,以增加提升营业额的机会点。

店长个人职责篇2

根据我公司职责分工,我公司各门店店长全面负责门店管理及运作。主要履行以下岗位职责。

1.销售管理

1.1执行公司下达的销售任务、促销计划和促销活动,同时有责任主动提出促销建议。

1.2监督商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。

1.3掌握门店的销售动态,向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

1.4组织、参与、监督每天的交班盘点和每一个月全面盘点。

1.5根据店面各种商品的实际库存与销售情况合理计算补货量,确保店内存货适宜或充足。

1.6监督陈列货品的整齐、干净、合理。

1.7把握市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。

1.8每一个月按时总结本月销售、支出,并分析当月销售工作,列出成功、不足方面,说明原因,提出保持或整改计划。

1.9建立顾客档案,方便顾客服务,跟踪反馈信息。

1.10接受顾客投诉提出处理意见。

2.员工管理

2.1对店面职工考勤、仪容、仪表进行监督与管理,以及服务用语的正确使用。

2.2检查、监督本门店收银员、营业员的日常工作及对员工导购工作的及时指导与培训。

2.3主持每日晨会,布置一天的工作。

2.4监督和检查门店收银员的每日交班清单及相关手续的完善性、规范性及手续传递的及时性。

2.5有对员工给予100元以内奖励和处罚的权利,超过100元的奖励和处罚报公司报准。

2.6有权利就不符合公司或店面要求或表现恶劣的.员工书面向公司提出申请,辞退或者调离不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工。

2.7对本店面收银员和营业员的日常工作表现进行检查和评定、并与每一个月的10号前将上月综合评定书面交公司财务。

2.8店长下班、休班或是暂时离开店面时要向值班店长进行书面形式的工作交接。

3内务管理

3.1、控制本门店的支出,节约水、电、通讯等费用,把握本门店费用不超预算。

3.2掌握门店各种设备的维护和保养。

3.3组织购餐,督促用餐,检查餐后卫生。

3.4监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等管理,做好与门店周围的各项协调工作。

3.5及时审核店面的各种帐务,检查监督各种帐务的规范性和准确性。

4其他管理

4.1能够正确、果断的处理应急、突发事件。

4.2搞好公司各店面的相互协作。

4.3积极书面或口头向公司经理反映店面出现的新情况。

店长个人职责篇3

1、全面主持店内的日常管理工作,做好门店各个部门的分工管理工作。

2、配合总部的各项营销策略的实施,执行总部下达的各项任务;

3、管理门店资产设备、现金、账务、营业成本控制,物品损耗率控制等。

4、了解并能基本掌握店内各种设备的维护与保养。

5、分析商圈目标顾客需求,了解竞争对手状态,适时调整商品策略及价格。拉动用户增长。

6、保证门店卫生质量,能应对处理突发事件。

7、负责人员招聘、团队建设,维系员工关系,加强员工培训,考勤制作等。

店长个人职责篇4

1.全面负责门店管理及运作。

2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实。

3.严格控制店内的损耗。

4.审核店内预算和店内支出。

5.传达并执行营运部的工作计划。

6.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通。

7.负责门店各部门管理人员的选拔和考评。

8.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率。

9.指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩。

10.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。

11.督促门店的促销活动。

12.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养。

13.负责全店人员的培训。

14.指导其他门店人员的在职培训。

15.协助总部有关公共事务的处理。

16.授权值班经理处理店内事务。

17.向总公司反馈有关营运的信息。

18.负责店内其他日常事务。

店长个人职责篇5

1、努力作好店长的参谋助手,加强与员工的交流,起到承上启下的作用

2、在店长的领导下负责店面具体工作的布置、实施、检查、督促以及落实执行情况

3、协助店长作好店面各项管理工作并督促、检查落实贯彻执行情况

4、负责相关档案文件的建立与完善,其中主要包括顾客档案和员工档案

5、协助店长全面调查以及了解店面经营管理情况并提出合理以及可行性意见或建议,供店长决策

6、做好店面每月员工例会和其他会议的组织工作和会议纪录

7、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作

8、起草店面年度工作计划以及年度工作总结

9、完成店长或上级部门交办的其他工作

10、完成店面的日常招聘工作以及相关的培训工作

11、负责员工绩效考核以及完善店面绩效考核制度

12、负责将公司各种通知传达到店面、并进行文件保管、分类和整理

13、负责店面每月各部门业绩的统计、整理、分析、核对工作

14、负责店面内日常办公用品的领用、保管、分发工作

15、做好店面相关公文的起草和发布

16、制定店面各部门每月或者每季度的量化工作指标,追踪各部门计划完成情况,及时采取相关改进措施

17、了解员工的思想动态并予以正确的引导

18、检查员工食堂工作质量,做好后勤保障工作

19、检查设备维护以及管理情况

店长个人职责篇6

1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款;

2、审核新店经营布局图纸,房型比例和布置,及时提出合理建议;

3、根据公司运营标准和酒店实际,提出组织结构、人员定编和工资标准方案,报公司分管领导审批;

4、负责酒店人员招聘工作;

5、负责开业前员工培训和从事管理工作;

6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算;

7、负责落实酒店宣传和促销资料;

8、负责酒店开业前期的销售工作;

9、根据公司物品配备标准,编制开业物品采购清单,上报公司分管领导和运营中心审批;

10、跟踪落实公司统一采购物品到位;

11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报公司分管领导审批;

12、按计划负责自购物品采购工作;

13、根据公司运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,在开业前培训到每个员工;

14、根据工程进度,定期检查和反馈工程质量情况;

15、工程竣工验收后,负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题,并反馈与跟进;

16、负责酒店开荒和清洁工作;

17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;

18、根据新店项目计划,做好开业前的其他各项准备工作,自查合格后,上报运营部和公司分管领导进行开业验收;

19、酒店周边关系协调;

20、完成公司分管安排的其他工作。

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店长个人职责篇7

储备店长(精品超市)苏宁云商区域公司苏宁云商区域公司分支机构职责描述:

岗位职责:

1、全面负责门店的经营与管理工作;

2、牵头落实总部及各级公司对店面销售、管理工作的指导;

3、通过店面精细化运营管理,全面提升连锁店销售、服务质量管理水平;

4、解决门店重大客诉、巩固门店与其所在地政府职能部门的关系;

任职要求:

1、有商超店长工作经验;

2、精通便利店人员管理、商品管理、运营管理、店面管理、互联网管理等方面,具备一定的风险防范意识和能力和丰富的专业知识;

3、能有效解决客户投诉,维护客情关系,并将o2o思想贯彻至店面管理中;

店长个人职责篇8

1、负责统筹门店的整体经营管理;

2、带领团队管理好门店各品类的运营、会员、营销支持等日常管理;

3、负责提升现有门店经营及改造项目;

4、聚焦客户体验,提升客户满意度与履约率;

5、处理各类突发情况。

店长个人职责篇9

1、负责店面日常管理,季度销售业绩完成及提升。

2、超市人员排班及日常管理,控制整个茶楼内各项费用支出。

3、档期巡检,保证促销商品价格与标签,海报一致。

4、控制商品毛利,随时监督商品库存及周转情况。

5、制定每日、月、季的销售计划。

店长个人职责篇10

1、根据公司运营要求,负责车辆运营管理,实现盈利目标,确保门店安全;

2、负责门店日常人员管理,包括排班、考勤、办公行为规范的管理等;

3、协助上级处理门店所属车辆的违章后续手续办理。

4、协调处理门店内各类服务疑难问题,会员投诉处理;

5、负责门店环境卫生的监督。

店长个人职责篇11

1、维持店内良好的销售业绩,完成分配的可行性销售额;

2、维持店内整齐生动的陈列摆设,茶楼日常营运管理;

3、合理控制人事成本,保持员工工作的高度效率;

4、维持店内良好的顾客服务,及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;

5、审核店内预算和店内支出;

6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物;

7、对店内任何事物的保密性。

店长个人职责篇12

一、下达指令和规定

(1)传达、执行公司总部的各项指令及规定。

(2)负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。

二、制定和完成各项经营指标

(1)营业额指标;

(2)费用控制目标;

(3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标店长需根据预定的各项经营指标,结合本店的实际情况,制定出完成本月销售计划的执行计划,包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划,亦可细分为月计划、周计划、日计划等;及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况,敢于、善于提出各种合理化建议。

三、单店员工的安排与管理

(1)每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;同时,每日对所有的楼面人员进行服务规范培训;

(2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;

(3)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。

(4)不断的对员工进行在职培训,以促进员工整体的业务水平,提高门店员工的工作效率;

(5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚力。

四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理

(1)店内设施完好率的保持;设备故障的修理与更换;冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护;随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。

(2)单店环境卫生。按区域安排责任落实到人,由店长检查落实。

(3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。

五、监督和审核店内财务及进行成本控制

(1)严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗,并保证营业款安全。

(2)加强单店的财产管理,掌握和控制财物的有效合理利用。

六、餐饮督导

(1)餐前督导。

即餐前检查,主要检查各部门的卫生工作(日常卫生和计划卫生)、物品的准备工作、餐厅的装饰布置等。严格的.检查机制,可大大减少营业中的失误,提高员工的责任心。

(2)餐中督导。

检查卫生的保洁、服务规范、出品质量。餐中督导时,店长要与助理协调好督导的区域,以保证督导工作到位。

(3)收市督导。

处于营业低峰,客人走的多,来的少,容易忽视客人,卫生也会出现问题,如地面水迹、或因地面清扫给客人带来的不便等。

七、宣扬公司经营理念和企业文化

(1)在门店经营范围内根据市场情况和不同时期的需求,制定相应的促销计划;

(2)制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度,定期组织厨师长,楼面部长及收银,根据点餐客人的需求和意见,及时改进,提高服务和出品质量。

店长个人职责篇13

1、负责门店的经营管理工作;

2、负责制定门店年度和月度计划,组织督促完成各项任务和经营指标,对月度、年度经营情况作分析;

3、执行公司服务的标准程序和操作规程。检查岗位人员工作情况,完善清洁卫生工作。

4、根据区域市场情况和季节拟定更换产品的计划并组织实施。正确控制毛利率和成本。

5、培训新员工,并对其考核;

6、了解市场动向,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业和利润的完成。

7、现场管理中,营业员进行动态管理。

8、处理客人的重要投诉。

9、主持日常招标和定期的工作会议,经常检查业务,及时调整、完善经营措施。

10、每月对门店盘点,负责盘点率的正常及合理。

11、对门店业绩负责,业绩到人。

12、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等。

店长个人职责篇14

看样主管职责

1、每个门市后期人员必须有一个预约登记本。

2、预约登记本按日期每页相应记载每天的客户时间安排(包括看样、看版、取件)。

3、门市后期工作人员必须打电话给每个客户约定好时间,同时做好电话记录。

4、对已经看样的客户在取件前再次确认取件时间和提前查件,然后打电话提醒客人取件。

5、对客人看样进行登记,记录客人的意见,以及我们对样片的.看法。

6、每个看样后期平均做到元,后期做到元

7、新到看样人员刚开始平均做到元,半月以后做到元

8、每月每部门主管25日进行本部财产盘底,盘底单交仑管员核对,签字后确认财产无误。如出现差错通过店长上报总经理,总经理依情况处理。

9、申请采购物品每月26日申请,28日批复,10前日发放。

店长个人职责篇15

1、执行公司下达的各项工作计划,并按会所的各项规章制度,做好店内员工的日常管理工作;

2、带领团队努力完成公司下达的销售目标和各类促销计划;

3、督导门店各个环节按规范运行,注意协调各班组之间的工作衔接;

4、定期开展质量分析活动,对各班组服务、卫生及设施设备的维修保养进行检查;

5、做好处理突发事件和顾客投诉;

6、认真完成上级交办的.其他工作。

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