餐厅保洁员的职责是什么
制定职责可以提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才。餐厅保洁员的职责是什么怎么写才规范?下面给大家分享餐厅保洁员的职责是什么,希望对大家有所帮助。
餐厅保洁员的职责是什么篇1
一、自觉遵守员工守则及管理公司与管理处的各项规章制度,按时上、下班,不无故旷工,制服、工卡穿戴整齐,服从上司的调遣和安排。
二、工作认真细致、尽职尽责,做到工作程序化、规范化,维护好小区内的清洁卫生,对不卫生、不文明的现象和行为要即时劝阻和制止,使住户养成爱清、讲卫生的良好风气。
三、熟悉各自分工及所负责花园内的清洁卫生情况,对所负责范围内卫生全面负责。
四、工作中应注意礼节、礼貌,做到说话轻、走路轻、操作轻。
五、在工作中,要正确使用清洁设备、工具和清洁剂,确保人身及设备的安全,养成节约用水、用电的良好习惯。
六、每天对小区垃圾进行清运,并定期对中转站的垃圾进行处理。
七、不定期用药物喷杀蚊、蝇、虫、鼠等,尤其重视在明沟、排污等周围施放药物,保持小区内无孽生地、对人工湖进行定期保洁及净水工作。
八、当班时间遇到上区内有任何垃圾、脏物、废物、杂物等不卫生现象,随产随清,保持管理区域良好的卫生状况。
九、勤于发现问题,并及时处理问题。对破坏公司财物、违反公司管理条例及各项规章制度的现象,先劝止,后报告。
十、爱护公物,妥善保管好使用工具、器械,不得丢失或故意损坏。
十一、按照公司有关规定向住户提供有偿清洁服务及处理与卫生管理相关的其他事务。
餐厅保洁员的职责是什么篇2
1、礼貌,大方,热情接待顾客,像对待朋友一样。
2、认真做好桌椅、餐厅卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。
3、为顾客上餐。
4、学习并掌握进口啤酒的专业知识,解答顾客相关的疑问。
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
餐厅保洁员的职责是什么篇3
1、在业主入住前,对楼道内,园区马路,围栏,路灯进行全面彻底清洗。
2、在业主装修期间,监督装修工人运送装修材料,沙子水泥等一定要袋装化并保证袋子完好。
3、劝导装修工人将装修垃圾袋装化,并堆放在制定地点。
4、为前期装修工作实施公共卫生间,避免装修工人随处大小便。
5、由于装修工人素质较低,工作时避免发生冲突,有突发情况及时联系保安。
6、业主正式入住后,每天两次清运生活垃圾,清运时保持袋子完好,避免液体垃圾淌出。
7、制定如理石地面等特殊部位的保洁计划,延长物业使用寿命。
8、定期灭鼠灭蟑,由于园区兴建在山里,防止其他昆虫灾害。
9、冬季雪停为令,第一时间清除冰雪,人力不足或需要融雪剂及时向物业经理反映。
10、每日除定时对分担区清洁外,还要全天不间断对分担区进行巡视,遇到问题及时处理。
11、遵守公司《员工行为规范》。
餐厅保洁员的职责是什么篇4
一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行公司的规章制度。
二、上班时按规定着装,保持衣冠整洁。文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。
三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:
1、每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无球印、鞋印及其他印迹。
2、每日清扫、冲洗公厕四次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。
3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。
4、垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。
四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。
五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。
六、对违反公司卫生管理规定的行为,大胆批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向公司总经理反映。
七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。
八、完成分配的其他工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇5
1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象;
2、做好卫生责任区的&39;清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;
3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘;
4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;
5、搞好餐厅周围环境卫生,门前周边不得有积水、垃圾等;
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。
7、听从领导分配和安排。
餐厅保洁员的职责是什么篇6
1、负责办公楼层内的办公场所(包含各职能办公室)的清扫保洁。
2、负责办公楼层楼梯通道、卫生间的清扫保洁。
3、负责会议室、接待室的清扫保洁。
4、负责宣传栏、通告栏及文化墙的清洁。
5、负责办公楼层门口区域的保洁。
餐厅保洁员的职责是什么篇7
1.遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;
2.确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;
3.高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;
4.在清洗相关区域和设备时使用正确的&39;清洁材料、设备以及化学清洗剂;
5.根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
餐厅保洁员的职责是什么篇8
1.服从领导,听从指挥,认真工作,严守劳动纪律,遵守餐厅的规章制度。
2.上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。
3.每天打扫大厅及走到卫生,做到地面无油渍、无水污,桌面的干净整洁。
4.每日及时清理垃圾桶内的.垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶内无垃圾。
5.爱岗敬业,工作有责任心,工作积极主动。
餐厅保洁员的职责是什么篇9
1.遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;
2.确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;
3.高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;
4.在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;
5.根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
餐厅保洁员的职责是什么篇10
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇11
1.服从领导,听从指挥,认真工作,严守劳动纪律,遵守餐厅的规章制度。
2.上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。
3.每天打扫大厅及走到卫生,做到地面无油渍、无水污,桌面的干净整洁。
4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶内无垃圾。
5.爱岗敬业,工作有责任心,工作积极主动。
餐厅保洁员的职责是什么篇12
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
8、完成餐厅经理交办的其它工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇13
1、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生,准备各种用品保证正常营业使用;
2、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;
3、运用礼貌语言,为顾客提供最佳的服务;
4、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;
5、配合邻班及上级领导工作,与同事团结和睦的工作;
6、积极参加培训,不断提高自身服务技能;
餐厅保洁员的职责是什么篇14
一、服从公司安排,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行公司的相关制度。
二、按时上班,上班时保持衣冠整洁,文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。
三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:
1、卫生场地实行承包责任制,做到包干到人。
2、每日清扫责任区四次以上,保证道路、小区的整洁。做到路面无烟头,痰迹,丢弃物等垃圾。
3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。
4、垃圾车每次装运垃圾后,及时打扫垃圾箱周围的垃圾,保持垃圾箱周围清洁。
四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。
五、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。
七、根据工作要求,做好日常保洁工作或及时突击卫生检查工作。完成临时性或领导布置的其他工作。
八、对工作实行奖罚制度,由公司主管进行定期或不定期的检查,发现问题应及时解决,并接受处罚,检查表现好,无情况,则给予适当的奖励。
餐厅保洁员的职责是什么篇15
1、接受领导分配的服务工作,向客人提供服务。
2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足。
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
餐厅保洁员的职责是什么篇16
1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的.卫生处于______状态;
2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作;
3、对清洁设备、用品定期保养,并做好保管工作;
4、即时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液及干手机等;
5、随时检查公共区域内跟通道的卫生情况,有垃圾要立刻清扫。